El Bistró

de La Central de Callao

La Central nos recibe con un acogedor espacio donde disfrutar de una cocina elaborada con productos frescos y naturales. Para la comida diaria, El Bistró ofrece la opción de «plato del día» o bien varios platos a elegir dentro de una carta equilibrada. Quien lo prefiera, podrá optar por las suculentas fórmulas de «bocadillo y tapa». Un mimado surtido de tartas y pasteles elaborados en nuestra cocina puede tentarnos a la hora del desayuno o la merienda. Además, todos los domingos y festivos de 12h a 17h, ofrecemos un sabroso brunch elaborado con productos autóctonos y acompañado de nuestros cócteles literarios.