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GC

Vergés, Marta

Els fermentats

  • Editorial: Cossetània
  • Páginas: 128
  • Año: 2020
  • Precio: 13.50 €
  • EAN: 9788490349830
Disponibilidad
  • La Central del RavalCon existencias
  • La Central (c/Mallorca)Con existencias
  • La Central de Callao4 / 5 días
  • La Central del Museo Reina Sofía4 / 5 días
  • La Central del MUHBA4 / 5 días

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l’ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments...

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