Res com un bon llibre

El agua en la gastronomía del siglo XXI.

El agua en la gastronomía del siglo XXI.

El agua en la gastronomía del siglo XXI.

Pròleg: Rafael Ansón

Editorial: Everest

Pàgines: 217

Any: 2008

EAN: 9788424188214

45,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
    No disponible ara a

    Temps d'entrega:
    Per consultar al distribuïdor
    • - La Central del MUHBA
    • - La Central del Raval
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
ÍNDICE

-Prólogo

-Introducción

-El agua, protagonista de la dieta mediterránea saludable

-El agua en la gastronomía

-Los diferentes tipos de agua y las aguas minerales

-Recetas con agua

-Recetas tradicionales de los países presentes en Expo Zaragoza 2008

-Recetas de las comunidades autónomas, ceuta y melilla

-Recetas con agua y para beber con agua de restaurantes con tres soles de la guía Campsa

-Recetas de los mejores restaurantes de Aragón

-Catas con agua

-Bibliografía

-Índice

-Índice de recetas

Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies