Cuinar per ser feliç

En aquest llibre hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l´abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural.En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l´artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d´un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permetrà gaudir de la cuina d´una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables.