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De la générosité royale ``a la charité envers le mendiant, des fêtes somptuaires aux humbles cadeaux des noces paysannes, que l´on donne ou reçoive un don, cet échange a toujours revelé une haute significance. Le don est présent à tous les niveaux de la société française du XVIe siècle, il scelle la paix et l´amitié, mais peut aussi entretenir le soupçon de corruption. Dans une société qui ignore le marché ou l´économique, tels que nous les connaissons aujourd´hui, toute évaluation sociale des personnes les unes par rapport aux autres passe par la mesure du don.
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