Colmados de Barcelona

Colmados de Barcelona

Editorial: SD Ediciones

Páginas: 2019

Año: 2019

EAN: 9788494956836

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Historia de una revolución comestible.

Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha.