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GC

Gutiérrez, Xabier

Tapas, pintxos y tostas

  • Editorial: Editorial Planeta
  • Páginas: 556
  • Año: 2020
  • Precio: 16.95 €
  • EAN: 9788408219187
Disponibilidad
  • La Central de CallaoCon existencias
  • La Central del RavalCon existencias
  • La Central (c/Mallorca)Con existencias
  • La Central del Museo Reina Sofía4 / 5 días
  • La Central del MUHBA4 / 5 días

El libro para aprender a preparar los mejores y más apetitosos pintxos y tapas a través de más de más de mil recetas. Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.

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