Sweeter of the vine

Sweeter of the vine

Sweeter of the vine

Editorial: Ten Speed Press

Pàgines: 26

Any: 2016

EAN: 9781607748588

24,00 €
    No disponible ara a

    Temps d'entrega:
    De 2 a 3 setmanes.
    • - La Central del MUHBA
    • - La Central del Raval
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
A cozy collection of heirloom-quality recipes for pies, cakes, tarts, ice cream, preserves, and other sweet treats that cherishes the fruit of every season.
Celebrate the luscious fruits of every season with this stunning collection of heirloom-quality recipes for pies, cakes, tarts, ice cream, preserves, and other sweet treats. Summer´s wild raspberries become Raspberry Pink Peppercorn Sorbet, ruby red rhubarb is roasted to adorn a pavlova, juicy apricots and berries are baked into galettes with saffron sugar, and winter´s bright citrus fruits shine in Blood Orange Donuts and Tangerine Cream Pie. Yossy Arefi’s recipes showcase what´s fresh and vibrant any time of year by enhancing the enticing sweetness of fruits with bold flavors like rose and orange flower water inspired by her Iranian heritage, bittersweet chocolate and cacao nibs, and whole-grain flours like rye and spelt. Accompanied by gorgeous, evocative photography, Sweeter off the Vine is a must-have for aspiring bakers and home cooks of all abilities.
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies