El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016)

El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016)

El Bulli, 2005-2011 (10 de noviembre 2016)

Editorial: Phaidon

Pàgines: 2720

Any: 2016

EAN: 9780714873251

525,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*
    No disponible ara a

    Temps d'entrega:
    De 4 a 5 dies.
    • - La Central del MUHBA
    • - La Central del Raval
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
Incluye todas las recetas de los últimos siete años del restaurante más innovador del mundo. Primer estudio en profundidad de la cocina de elBulli y de los procedimientos de Ferran Adrià y de su equipo, durante sus últimos años, los más creativos. Más de 750 recetas profusamente ilustradas ofrecen una oportunidad única para explorar los métodos creativos, las sorprendentes técnicas y las extraordinarias elaboraciones de Albert y Ferran Adrià.
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies