Nuestras recomendaciones y propuestas

Instantánea

Apegos feroces

Historias desacomplejadas sobre los vínculos afectivos 

Por Blog de La Central
5.11.2021

Apegos feroces es el título de las memorias de la autora Vivian Gornick, en las que explora la relación con su madre. El original se publicó en 1987 bajo el título Fierce Attachments y nos llegó aquí gracias a Sexto Piso en castellano o L'Altra en catalán. Para nosotros no es solo un título y un libro fantástico, sino un concepto para englobar historias desacomplejadas sobre los vínculos afectivos que nos definen y nos confrontan.
Ahora que se acerca la temporada de los reencuentros familiares, os invitamos a descubrir la ferocidad de los vínculos, al menos, sobre el papel.

RESEÑA

Rich Shih y Jeremy Umansky

La alquimia del Koji. El arte de fermentación con moho

Por Nacho Borraz

EL koji es un microbio, un hongo conocido entre las biólogas como Aspergillus orzyae, descendiente de un ancestro tóxico que fue domesticado hace siglos en Japón. Gracias a él el umami se ha convertido en el sabor insignia de la cocina japonesa. Es el responsable de alimentos como el miso, el sake, las salsas amino o el amazake.

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PROPUESTAS INFANTILES

Michael Morpurgo y Benji Davis

La isla de los Frailecillos

Michael Morpurgo y el illustrador Benji Davis nos llevan una tierna historia de amistad y aventuras para lectoras y lectores a partir de 7 años. Un tándem de excepción para narrar una amistad, que perdurará a lo largo de los años, y que crecerá a medida que nuestro protagonista se haga mayor.

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RESEÑA

Douglas Stuart 

La historia de Shuggie Bain

Por Ànnia Paredes

Ambientada en el Glasgow de los ochenta, bajo el gobierno de Thatcher, el autor refleja, no solo una vida particular, sino la lucha de la clase trabajadora ante la precariedad que llevaron las políticas neoliberales del momento y los estragos que sufrió especialmente la comunidad minera bajo el gobierno conservador de la dama de hierro.

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Douglas Stuart 
Stuart, Douglas Historia de Shuggie Bain 22,71 €

PROPUESTA

Un lugar para mi

Una historia propia

Con motivo de la publicación de El coste de vivir. Cosas que no quiero saber de Deborah Levy, aprovechamos para volver a releer algunos clásicos y otros títulos relacionados en esta investigación de una casa propia, de una historia propia.

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