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Attlee, Helena
El país donde florece el limonero. La historia de Italia y sus cítricos
- Editorial: Acantilado
- Páginas: 320
- Año: 2017
- Precio: 22.00 €
- Traductor: María Belmonte
- EAN: 9788416748402
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Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro.
Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor, la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas.
Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único y fascinante a la Italia de ayer y de hoy.
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