Saltar a: Contenido � | Pie de la página � | Menú principal �


GC

Roca, Joan

Cuina mare

  • Editorial: Columna
  • Páginas: 219
  • Año: 2019
  • Precio: 22.90 €
  • EAN: 9788466424844

NOVEDAD

Disponibilidad
  • La Central del MUHBAInmediata
  • La Central (c/Mallorca)Inmediata
  • La Central del RavalInmediata
  • La Central de Callao4 / 5 días
  • La Central del Museo Reina Sofía4 / 5 días

Després de dedicar els seus dos llibres anteriors a les tècniques culinàries, Joan Roca recupera, en aquest llibre, la cuina tradicional de les mares, les receptes de sempre, amb l´objectiu que tothom pugui cuinar a casa. Sense perdre el seu toc de qualitat, ens ofereix receptes sense complicacions, ni tecnicismes.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra "Política de cookies".

Saltar a: Contenido � | Pie de la página � | Menú principal �