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L

Zabala, Manel

Libro de Sent Sovi

  • Editorial: DVD
  • Páginas: 125
  • Año: 2007
  • Precio: 12.00 €
  • Traductor: Manel Zabala
  • EAN: 9788496238701

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El Libro de Sent Soví es uno de los textos gastronómicos más antiguos escritos en una lengua romance. La obra, redactada a mediados del siglo XIV, es fruot de una compleja tradición manuscrita, con múltiples copias y lectores.

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