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Duch, Gustavo
Lo que hay que tragar
- Editorial: Libros del Lince
- Páginas: 257
- Año: 2010
- Precio: 15.00 €
- Prólogo: Federico Mayor Zaragoza
- EAN: 9788493756208
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Cada día 3.500 cerdos viajan desde otros países de Europa a España, y ese mismo día otros 3.000 cerdos hacen el viaje inverso. Los kilómetros que recorren muchos de los alimentos que consumimos arrastran absurdos como éste, y también numerosos atropellos: en el lago Victoria, en África, las multinacionales extraen diariamente toneladas de percas para el consumo en Europa, mientras dos millones de personas ribereñas pasan hambre. La agricultura y la pesca globalizadas han generado el expolio de los bienes naturales del Sur.
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